Descrição
Adão António Aguiar DOP Reserva Colheita Tinto mostra um paladar delicado, mineralidade floral, refrescante, com finos taninos de revestimento na boca. Vinho de cor vermelho rubi, que apresenta aromas a pimenta branca, tomilho fresco e violetas combinam no nariz com um toque de amora.
Adão António Aguiar DOP Reserva Colheita Tinto características:
Tipo: Vinho Tinto
Sub Região: Douro Superior
Castas: Blend de Touriga Nacional, Touriga Fêmea e Sousão
Clima e Solo: Solo xistoso
Teor Alcoólico: 14%
Acidez: 4.7 g/L
pH: 3.69
Potencial de Envelhecimento: Mais de 10 anos
Temperatura Ideal: 16º/17º graus
Nariz: Pimenta branca, tomilho fresco e violetas combinam no nariz com um toque de amora
Cor: Vermelho rubi
Boca: Paladar delicado, mineralidade floral, refrescante, com finos taninos de revestimento na boca
Harmonização: Acompanha maravilhosamente pratos de carne de vaca, cordeiro, carnes de caça (principalmente cervo e veado), e aves.
Prémios: Decanter World Wine Awards (DWWA) – Medalha de Prata, 93 pontos
Contém sulfitos.
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