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Beyra Chardonnay Branco 2018

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Beyra Chardonnay Branco 2018

10,35  com IVA

Vinho feito a partir de uvas 100% Chardonnay com um aroma fresco e vibrante e um fim de boca muito longo

Harmonização: Carne, Peixe, Marisco
Região: Beira Interior
Tipo: Branco
Categoria: Product ID: 3027
Enviado por EasyWine

Descrição

Uvas 100% Chardonnay, com origem numa parcela de vinha a 650m de altitude, situada na freguesia de Vermiosa, na sub-região de
Castelo Rodrigo, de solos xistosos. Unas colhidas à mão, receção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17ºC por um período de cerca de 25 dias. Aroma fresco e vibrante, maçã, melão, pêssego e aromas cítricos em equilíbrio com notas cremosas de baunilha muito discretas. Volume e acidez a terminar num fim de boca muito longo.

Sub Região: Beira Interior
Castas: 100% Chardonnay
Clima e Solo: Solos xistosos a 750m de altitude
Teor Alcoólico: 14%
Acidez: 5.51 g/L
pH: 3.43
Temperatura Ideal: 8º a 12º
Nariz: Aroma fresco e vibrante, maçã, melão, pêssego e aromas cítricos em equilíbrio com notas cremosas de baunilha muito discretas
Boca: Volume e acidez a terminar num fim de boca muito longo

Additional Information

Weight 1.30 kg
Dimensions 7.8 × 7.8 × 31 cm

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