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Beyra Grande Reserva Tinto

Beyra Grande Reserva Tinto

25,80  com IVA

Vinho explosivo e intenso com final longo e persistente
→ Rui Roboredo Madeira

Harmonização: Carne, Massas
Região: Beira Interior
Tipo: ‍Tinto
REF: 160708085 Categoria: Product ID: 3005
Enviado por EasyWine
Rui Roboredo Madeira

Descrição

Beyra Grande Reserva Tinto apresenta um aroma explosivo, muito intenso, frutos silvestres e especiarias com notas intensas de alcaçuz em perfeito equilíbrio com notas discretas de barrica a tosta e baunilha. Ataque doce na boca, com grande volume, sentem-se as notas vibrantes de fruta e especiarias que sentimos no nariz, com taninos muito volumosos e suaves, com final longo e persistente. Pronto a beber.

Beyra Grande Reserva Tinto características:
Sub Região:
Beira Interior
Prémios: Concurso de Vinhos da Beira Interior – Melhor vinho; Revista de Vinhos – Altamente Recomendado (17,5 pontos)
Castas: Tinta Roriz / Tempranillo (80%), Touriga Nacional (10%), Jaen / Mencia (10%)
Clima e Solo: Solos xistosos acima dos 750 metros de altitude
Teor Alcoólico: 14,50%
Acidez: 5.78 g/L
pH: 3.66
Açúcares Totais: 3,3 g/dm3
Temperatura Ideal: 14º a 18º
Nariz: Aroma explosivo, muito intenso, frutos silvestres e especiarias com notas intensas de alcaçuz em perfeito equilíbrio com notas discretas de barrica a tosta e baunilha
Boca: Ataque doce na boca, com grande volume, sentem-se as notas vibrantes de fruta e especiarias que sentimos no nariz, com taninos muito volumosos e suaves, com final longo e persistente
Vinificação: Vindima manual, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 – 26 ºC durante cerca de 7 dias com maceração suave em cubas de cimento, maceração recorrendo à clássica técnica de “delestage”, cerca de 3 a 4 por fermentação, fermentação maloláctica em barricas usadas.
Estágio: Estágio de 14 meses em barricas de 300 Lts de carvalho americano de grão extra fino.

→ Categoria Vinhos
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Additional Information

Weight 1,30 kg
Dimensions 7,8 × 7,8 × 31 cm

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