loader image

entrega gratuita desde 50€ de compras saber mais

Beyra Pinot Noir Tinto 2017

entrega gratuita desde 50€ de compras saber mais

Close

Beyra Pinot Noir Tinto 2017

17,25  com IVA

Vinho Biológico de uvas 100% Pinot Noir com aroma intenso e impactante

Harmonização: Carne
Região: Beira Interior
Tipo: Tinto
Categoria: Product ID: 3031
Enviado por EasyWine

Descrição

Vinho Biológico de uvas 100% Pinot Noir de agricultura biológica sem rega, com origem na nossa vinha com solo xistoso na freguesia da Vermiosa, em pleno Parque Natural do Douro Internacional, a uma altitude de 700 metros. Uvas colhidas à mão, desengace parcial e esmagamento de imediato. Fermentação integral em barricas de 390 litros (Perles) com leveduras indígenas sem controlo de temperatura, com posterior estágio de 12 meses nas mesmas barricas. Este vinho não foi submetido a qualquer processo de estabilização nem filtração. Sujeito a criar depósito com a idade.

Sub Região: Beira Interior
Castas: 100% Pinot Noir
Clima e Solo: Solos xistosos a 700m de altitude
Teor Alcoólico: 13%
Acidez: 5.31 g/L
pH: 3.60
Temperatura Ideal: 14º a 18º
Nariz: Aroma intenso e impactante, notas vegetais doces de flor de lavanda e esteva em perfeita harmonia com aromas frutados de cerejas maduras e morangos
Boca: Notas muito discretas de barrica onde fermentou integralmente e estagiou

Additional Information

Weight 1.30 kg
Dimensions 7.8 × 7.8 × 31 cm

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.