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doispontocinco Colheita DOC Branco 2018

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doispontocinco Colheita DOC Branco 2018

4,49  com IVA

Fresco, grande equilíbrio entre acidez e álcool, num final de boca prolongado.

Harmonização: Carne, Peixe, Marisco
Região: Beira Interior
Tipo: Branco
Categoria: Product ID: 1128
Enviado por 2.5 Vinhos de Belmonte

Descrição

Da variedade de castas Siria, Arinto e Fonte Cal surgiu o vinho doispontocinco Colheita DOC Tinto do ano de 2018 da região da Beira Interior.
Apresenta uma cor amarelo citrino, aroma fresco e intenso a lima e limonete com suave toque de especiarias, com boca fresca, equilíbrio entre a acidez e o álcool, num final de boca prolongado.
É vinificado sem contacto peculiar, prensagem suave com arrefecimento imediato do mosto, fermentação lenta com temperatura controlada de 15ºC.
Vinho característico da zona da Beira Interior, mais concretamente na Cova da Beira região conhecida por deter um clima com invernos muito frios e verões quentes e secos e também um solo Granítico-Arenoso
A temperatura ideal para o consumo do vinho doispontocinco Colheita DOC Branco é entre os 5 a 7ºC.
O vinho Colheita DOC Branco do norte de Portugal harmoniza maravilhosamente com pratos de carne, peixe e marisco.

Sub Região: Cova da Beira
Castas: Siria, Arinto e Fonte Cal
Clima e Solo: Clima frio no Inverno e quente e seco no Verão; Granítico-Arenoso
Teor Alcoólico: 13.5%
Acidez: 6.34 g/L
pH: 3.22
Potencial de Envelhecimento: 5 anos
Temperatura Ideal: 5º a 7º
Nariz: Aroma fresco e intenso a lima e limonete com suave toque de especiarias
Cor: Cor amarelo citrino
Boca: Com boca fresca, equilíbrio entre a acidez e álcool, num final de boca prolongado.

As informações referentes às características e detalhes do produto foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais. Em nenhum caso consubstancia avaliação por parte da nossa equipa. pelo que sugerimos que consulte outras avaliações, classificações, comentários e opiniões…

Additional Information

Weight 1.30 kg
Dimensions 8 × 8 × 30 cm

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