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doispontocinco Síria DOC Branco 2018

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doispontocinco Síria DOC Branco 2018

4,99  com IVA

Muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez e álcool, com final de boca prolongado.

Harmonização: Carne, Peixe, Marisco, Sobremesas
Região: Beira Interior
Tipo: Branco
Categoria: Product ID: 1131
Enviado por 2.5 Vinhos de Belmonte

Descrição

Da variedade da casta Síria surge o vinho doispontocinco Síria DOC Branco do ano de 2018 da região da Beira Interior.
De cor amarelo citrino, aroma cítrico com leves notas de floração, muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez do álcool, com final de boca prolongado.
É vinificado sem contacto peculiar, prensagem suave com arrefecimento imediato do mosto, fermentação lenta com temperatura controlada de 14ºC.
Vinho característico da zona da Beira Interior, mais concretamente na Cova da Beira região conhecida por deter um clima com invernos muito frios e verões quentes e secos e também um solo Granítico-Arenoso.
A temperatura ideal para o consumo do vinho doispontocinco Síria DOC Branco é entre os 5 a 7ºC.
O vinho Síria DOC Branco do norte de Portugal harmoniza maravilhosamente com pratos de carne, peixe, marisco e sobremesas.

Sub Região: Cova da Beira
Castas: Síria
Clima e Solo: Clima frio no Inverno e quente e seco no Verão; Granítico-Arenoso
Teor Alcoólico: 13.5%
Acidez: 6 g/L
pH: 3.23
Potencial de Envelhecimento: 10 anos
Temperatura Ideal: 5º a 7º
Nariz: Aroma cítrico com leves notas de floração
Cor: Cor amarelo citrino
Boca: Muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez e álcool, com final de boca prolongado

As informações referentes às características e detalhes do produto foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais. Em nenhum caso consubstancia avaliação por parte da nossa equipa. pelo que sugerimos que consulte outras avaliações, classificações, comentários e opiniões..

Additional Information

Weight 1.30 kg
Dimensions 8 × 8 × 30 cm

Avaliações

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