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doispontocinco Síria DOC Branco

doispontocinco Síria DOC Branco

7,15  com IVA

Muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez e álcool, com final de boca prolongado.
→ Doispontocinco Vinhos de Belmonte

Harmonização: Carne, Peixe, Marisco, Sobremesas
Região: Beira Interior
Tipo: ‍Branco
Categoria: Product ID: 1131
Enviado por 2.5 Vinhos de Belmonte

Descrição

Da variedade da casta Síria surge o vinho doispontocinco Síria DOC Branco da região da Beira Interior. De cor amarelo citrino, aroma cítrico com leves notas de floração, muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez do álcool, com final de boca prolongado.

Vinho característico da zona da Beira Interior, mais concretamente na Cova da Beira região conhecida por deter um clima com invernos muito frios e verões quentes e secos e também um solo Granítico-Arenoso.

doispontocinco Síria DOC Branco características:
Sub Região:
Cova da Beira
Castas: Síria
Clima e Solo: Clima frio no Inverno e quente e seco no Verão; Granítico-Arenoso
Teor Alcoólico: 13.5%
Acidez: 6 g/L
pH: 3.23
Potencial de Envelhecimento: 10 anos
Temperatura Ideal: 5º a 7º
Nariz: Aroma cítrico com leves notas de floração
Cor: Cor amarelo citrino
Boca: Muito mineral na boca e elegante no equilíbrio conseguido entre a acidez e álcool, com final de boca prolongado
Vinificação: vinificado sem contacto peculiar, prensagem suave com arrefecimento imediato do mosto, fermentação lenta com temperatura controlada de 14ºC.
Harmonização: acompanha maravilhosamente com pratos de carne, peixe, marisco e sobremesas.

As informações referentes às características e detalhes do produto foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais. Em nenhum caso consubstancia avaliação por parte da nossa equipa. pelo que sugerimos que consulte outras avaliações, classificações, comentários e opiniões.

→ Categoria Vinhos
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Additional Information

Weight 1,30 kg
Dimensions 8 × 8 × 30 cm

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