Descrição
Proveniente de uvas selecionadas da casta Rabigato, Quinta da Sequeira Rabigato Branco fermentou a baixas temperaturas, de forma a manter todas as características das castas utilizadas. Estágio: Três meses em barricas de carvalho francês de Voges com uma utilização anterior.
Sub Região: Douro Superior
Castas: Rabigato
Clima e Solo: Baixa pluviosidade e grandes amplitudes térmicas. Solo xistoso
Teor Alcoólico: 13,50%
Acidez: 5.7 g/L
pH: 3.19
Potencial de Envelhecimento: Deve ser consumido no prazo de 3 anos
Temperatura Ideal: 8º
Nariz: Fresco e muito frutado com delicados aromas cítricos e notas de ananás e manga, com sugestões de flor de laranjeira e baunilha doce
Cor: Jovem amarelo citrino
Boca: Acidez muito equilibrada, cremoso, e um final de boca longo e muito agradável
A Quinta da Sequeira acredita profundamente na importância da personalidade e carácter dos vinhos, utilizando apenas as melhores e tradicionais castas do Douro, com predominância da Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca nas castas tintas, a nas brancas, a Malvazia Fina, o Gouveio, o Rabigato, o Viosinho e a Códega do Larinho. Preservam ainda as melhores parcelas de vinha velha, algumas com mais de cem anos, que embora menos produtivas, oferecem as maiores concentrações.
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