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Quinta dos Termos Espumante Branco Método Tradicional

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Quinta dos Termos Espumante Branco Método Tradicional

10,99  com IVA

Originalidade da Beira Interior, pois é feito com castas tintas e brancas – Baga, Rufete, Fonte Cal e Síria.

Harmonização: Marisco, Saladas, Sobremesas
Região: Beira Interior
Tipo: Espumante
Categoria: Product ID: 1107
Enviado por Quinta dos Termos

Descrição

O Quinta dos Termos Espumante Branco Método Tradicional é uma originalidade da Beira Interior, pois é feito com castas tintas e brancas – Baga, Rufete, Fonte Cal e Síria – vinificadas em branco, originando vários vinhos de excelente acidez.
Depois de loteados, deram o vinho base deste espumante que fermentou com leveduras livres em garrafa, seguida de remuagem manual. Por não ter açúcar residual, ser muito fresco e ter uma boa estrutura, é especialmente recomendado para acompanhar a refeição ou simplesmente uma boa conversa.
Trata-se de um vinho com cor citrina, aromas frutados, com ligeiro floral a lembrar o Cardo Serrano. Muito saboroso na boca com uma acidez elegante.
Vinificação: Controlo de maturação rigoroso por forma a obter vinhos de excelente acidez, vinificados em branco.
Depois de loteados, deram origem ao vinho de base que fermentou com leveduras livres em garrafa, seguida de remuagem manual.

Especificidades:

Sub Região: Cova da Beira
Castas:Baga, Rufete, Síria e Fonte Cal
Clima e Solo: Clima Mediterrânico com alguma influência continental; Solos graníticos
Teor Alcoólico: 12%
Acidez: 6.94 g/L
pH: 3.17
Potencial de Envelhecimento: 5 anos
Temperatura Ideal: 10º
Nariz: Aromas frutados, com ligeiro floral a lembrar o Cardo Serrano
Cor: Cor citrina
Boca: Muito saboroso na boca com uma acidez elegante

As informações referentes às características e detalhes da Quinta dos Termos Espumante Branco Método Tradicional foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais. Em nenhum caso consubstancia avaliação por parte da nossa equipa. pelo que sugerimos que consulte outras avaliações, classificações, comentários e opiniões..

Additional Information

Weight 1.30 kg
Dimensions 8 × 8 × 30 cm

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